Ấm trà dường như là một vật dụng không thể thiếu đối với hầu hết gia đình Việt. Mỗi bộ đồ trà có thể phản ánh được tâm ý hay trình độ của người sở hữu đối với nghệ thuật trà đạo nói chung thưởng trà. Chất liệu cũng rất quan trọng trong việc quyết định đến chất lượng của trà. Vì vậy, chọn kĩ loại ấm khi pha trà là vô cùng cần thiết để cho hương thơm trà được hòa quyện và lưu mãi. Hãy cùng tìm hiểu những loại ấm chén tinh tế và được ưa chuộng nhất trong thưởng trà của người Việt.
Ấm trà dường như là một vật dụng không thể thiếu đối với hầu hết gia đình Việt. Mỗi bộ đồ trà có thể phản ánh được tâm ý hay trình độ của người sở hữu đối với nghệ thuật trà đạo nói chung thưởng trà. Chất liệu cũng rất quan trọng trong việc quyết định đến chất lượng của trà. Vì vậy, chọn kĩ loại ấm khi pha trà là vô cùng cần thiết để cho hương thơm trà được hòa quyện và lưu mãi. Hãy cùng tìm hiểu những loại ấm chén tinh tế và được ưa chuộng nhất trong thưởng trà của người Việt.
Ấm chén uống trà bằng gốm sứ
Từ xa xưa, ấm chén làm bằng gốm đã được sử dụng phổ biến bởi kiểu dáng đa dạng và khả năng giữ nhiệt tốt. Trong đó, ở Việt Nam nổi tiếng phải kể đến Gốm Bát Tràng với chất lượng cực kỳ tốt. Ấm từ gốm Bát Tràng giữ nhiệt tốt, nhiệt được tỏa đều bên trong giúp hương vị trà thấm đượm. Loại ấm chén này thường có màu sắc tinh tế, đặc biệt sau khi được tráng lớp sứ. Chúng thường được đưa ra mời trà khách, hay làm quà thăm hỏi tân gia vô cùng trang trọng.
Ấm chén trà bằng gốm sứ tráng men trắng đẹp tinh tế
Ấm chén gốm sứ Bát Tràng được làm từ chất men sứ trắng xương trong, được tuyển chọn từ nguyên liệu tốt nhất. Chính vì vậy, ấm chén gốm đạt đủ tiêu chuẩn về độ an toàn cao, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, với bộ ấm trà gốm sứ bọc đồng Bát Tràng sẽ được bọc đồng, hay dát đồng vàng lên bề mặt sản phẩm làm tăng tính thêm sang trọng. Bộ ấm chén gốm thực sự là sản phẩm cao cấp dành cho những người yêu trà mong muốn có một bộ trà cụ đẹp mắt, sang trọng với kiểu dáng nhỏ nhắn tinh tế.
Ấm chén uống trà bằng ấm tử sa
Loại ấm chén này được làm bằng đất nung ở nhiệt độ cao và không tráng men. Nguồn gốc của cái tên tử sa là vì loại ấm này có màu tím, bắt nguồn từ vùng đất Nghi Hưng, Giang Tô. Mẫu ấm chén tử sa luôn mang lại vẻ đẹp cổ điển, truyền thống, đặc biệt cho những ai yêu phong cách quý tộc. Nhiều nghệ nhân trong nghề thường cho rằng ấm tử sa giúp thưởng trà ngon nhiều và có hương vị đặc biệt. Nhờ vào các chất khoáng vi lượng trong đất làm ấm tử sa, hòa trong vào nước trà khi khi khiến cho hương vị thêm đậm đà hơn. Đồng thời, ấm tử sa cũng có khả năng chịu nhiệt cực kỳ tốt, bền bỉ dù có bị va chạm mạnh cũng không gây sứt mẻ.
Ấm chén trà tử sa mang nét đẹp cổ điển, quý tộc
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại ấm tử sa là hàng giả với giá rẻ đánh lừa người tiêu dùng. Vì vậy, để sở hữu bộ ấm cao cấp, chất lượng giúp tận hưởng những buổi thưởng trà ngon, người dùng nên đặc biệt lưu ý trong các tiêu chí chọn mua. Bạn có thể thử nắp ấm trượt trên miệng ấm và nghe âm thanh ma sát cảm nhận được sự đanh, giòn giã. Vì không qua tráng men nên ấm tử sa bề ngoài độ bóng thấp, nhìn kĩ sẽ thấy được vết lồi lõm nhẹ do cát mịn.
Ấm chén uống trà bằng ấm thủy tinh
Bản chất của thuỷ tinh được coi là thanh khiết, tinh tế như phản ánh một phần nào đó trong nghệ thuật trà đạo. Đối với vật liệu này, nó sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị của các loại trà nguyên bản. Khi pha trà bằng ấm thủy tinh, bạn có thể dễ dàng quan sát lượng trà, quá trình trà nở trong ấm nhờ sự trong suốt. Với kỹ thuật thổi thuỷ tinh truyền thống, các nghệ nhân đã cho ra đời những ấm chén trà thật sự tinh xảo, đầy nét điêu luyện. Ngoài ra, với màu sắc vàng đậm của trà cũng được thể hiện rõ hòa quyện với sự trong suốt của thủy tinh khiến cho bộ ấm chén thêm đặc sắc và tinh tế hơn.
Ấm chén trà bằng thủy tinh trong suốt thanh lịch
Lưu ý khi pha trà với ấm chén truyền thống
Trước khi pha trà, ta đều có công đoạn tráng ấm chén bằng nước sôi để giúp khử mùi, khử trùng. Ngoài ra, tráng ấm còn giúp cho hương vị của trà được giữ nguyên bản và không trộn lẫn với trà khác hay mùi vật liệu.
Bạn lấy một lượng trà vừa đủ để dùng sao cho trà không quá loãng cũng không quá nhạt. Xem xét khẩu vị của mỗi người và số lượng người thưởng trà để đảm bảo lượng trà lấy định pha sao cho phù hợp. Cần tránh cho quá nhiều trà vào ấm để pha, điều này khiến trà đậm đặc gây ứ đọng ở cổ họng, pha quá nhiều dễ gây lãng phí.
Trà nên bảo quản trà trong hộp kín để ở nơi thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp và có mùi lạ dễ gây ảnh hưởng đến hương vị. Nước sôi vừa ngập trà thì lắc nhẹ ấm vòng tròn trong khoảng 5 giây để rửa trà, rồi bỏ phần nước tráng đi. Tiếp tục cho nước sôi vào ấm lần hai, lần này dùng lượng nước vừa đủ để thưởng thức trà. Nên để trà nở khoảng 1 phút để thấm đều, thấm đượm và hơi ấm được bao phủ khoanh ấm hãm, sau đó thì rót ra thưởng thức.
Một địa chỉ không thể không nhắc đến khi mua trà thưởng thức đó là Chè Mộc Thái Nguyên. Với người Việt, đây luôn là loại trà nổi tiếng và được yêu thích nhất của từ bao đời nay. Trà Thái Nguyên thể hiện được hết mọi hương vị đặc sắc và văn hóa trà truyền thống của dân tộc. Hãy thưởng thức vị chè ngon này để cảm nhận được sự thanh tịnh, tinh tế và nhẹ nhàng trong tâm hồn.
Chè Mộc Thái Nguyên cam kết cung cấp các sản phẩm trà ngon thượng hạng, đảm bảo đầy đủ 3 tiêu chí sau:
-
Chè sạch, ươm trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến, bảo quản hoàn toàn tự nhiên theo cách cổ truyền;
-
Hương thơm thoảng nhẹ, bền;
-
Vị ngọt chát nhẹ, càng về hậu vị càng đậm đà.
3 giá trị này là những cam kết vững chắc giúp Quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm tại Chè Mộc Thái Nguyên. Để tham quan vườn chè và được hỗ trợ mua hàng nhanh nhất, mời Quý khách hàng vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:
Chè Mộc Thái Nguyên
Địa chỉ: Xã Khôi Kỳ, Huyện Đại Từ, Tỉnh Thái Nguyên
Hotline miễn phí (đến 21h hàng ngày): 098 522 1369
Danh mục sản phẩm 
