Từ lâu, trà đã trở thành thức uống nuôi dưỡng tinh thần, văn hóa của mỗi người dân Việt Nam. Bộ ấm trà luôn là thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt, quán nước vỉa hè cho đến những nơi sang trọng nhất. Trà đạo Nhật Bản rất kỳ công, trở thành một môn nghệ thuật thể hiện sự tỉ mỉ, cẩn thận, khéo léo. Trong khi đó, cách thưởng trà của người Trung Hoa không quá khắt khe nhưng vẫn đảm bảo sự tinh tế, đẹp mắt. Còn đối với trà đạo của người Việt truyền thống thì sao, hãy tham khảo bài viết dưới đây.
Từ lâu, trà đã trở thành thức uống nuôi dưỡng tinh thần, văn hóa của mỗi người dân Việt Nam. Bộ ấm trà luôn là thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt, quán nước vỉa hè cho đến những nơi sang trọng nhất. Trà đạo Nhật Bản rất kỳ công, trở thành một môn nghệ thuật thể hiện sự tỉ mỉ, cẩn thận, khéo léo. Trong khi đó, cách thưởng trà của người Trung Hoa không quá khắt khe nhưng vẫn đảm bảo sự tinh tế, đẹp mắt. Còn đối với trà đạo của người Việt truyền thống thì sao, hãy tham khảo bài viết dưới đây.
Nét độc đáo trong ấm chén uống trà người Việt
Đối với người Việt, nghệ thuật pha trà và thưởng trà được thể hiện rất rõ trong câu nói: “Nhất thủy, nhì trà, tam bôi, tứ bình, ngũ quần anh”. Trong đó, tam bôi là nói đến ấm chén uống trà được lựa chọn tỉ mỉ, cẩn thận. Chén trà có đường kính thường chỉ nhỏ nhắn, nằm gọn trong lòng bàn tay, cỡ như hột mít hay mắt trâu. Bởi người Việt quan niệm thưởng trà quan trọng ở chất, tinh thần mà nó mang lại. Một bộ ấm chén trà truyền thống sẽ thường có một chén tống là chén to nhất kết hợp với bốn chén quân nhỏ hơn. Với bộ ấm chén loại này, ta sẽ đem rót ra chén tống trước rồi san dần ra các chén quân. Hiện nay, bộ ấm thường bỏ bớt chén tống và chỉ để chén quân để tối giản trong cách pha chế. Khi rót trà nên lần lượt từng ít một vào chén, nên xoay vòng theo dòng nước. Hơn nữa cũng nên rót ngược lại để đảm bảo các chén trà cùng đậm đà hương vị như nhau.
Bộ ấm chén thưởng trà của người Việt truyền thống
Ý nghĩa của văn hóa thưởng trà Việt
Người Việt chú trọng vào cách dâng trà mời đầy khéo léo, ngụ ý trong phép giao tiếp lịch sự. Văn hóa mời trà mỗi khi khách tới nhà dường như ăn sâu bám rễ vào tinh thần, phép cư xử trang trọng của người dân Việt. Dâng trà là một cách ứng xử thể hiện sự kính trọng và lòng mến khách, và uống trà là thể hiện vẻ đẹp văn hóa đầy tao nhã. Người Việt không quá cầu kỳ, tỉ mỉ với những quy định nghiêm khắc trong đạo trà. Đơn giản, thưởng trà đem đến sự giao hòa giữa con người với thiên nhiên, sự ứng xử tinh tế với không gian và con người. Trà người Việt thường pha đặc, đậm vị thiên nhiên, vì vậy họ uống rất ít và nhâm nhi thưởng thức rất lâu. Có nhiều kiểu uống khác nhau, từ dân dã cho đến sang trọng cầu kỳ. Người miền Bắc thích loại trà mạn đã qua sao tẩm và uống nóng bởi đặc trưng khí hậu lạnh vào mùa đông. Người miền Trung lại dùng trà tươi dân dã như chính bản chất con người lương thiện, cần cù, giản dị của vùng đất này. Xuôi về miền Nam, trà đá đầy tiện lợi, phong cách mang đến sự năng động, hối hả.
Ấm chén trà mạn pha đặc đậm đà vị đất Việt
Kết hợp món ăn truyền thống nào khi thưởng trà?
Một nét độc đáo trong văn hóa thưởng trà Việt chính là các món ăn đi kèm khi thưởng trà. Đây là cách làm dậy hương trà, tạo nên cái thú nhấm nháp khiến ta vui vẻ, hòa quyện hương, vị đặc biệt. Các món ăn có mặt trên bàn trà ngày xưa không thể thiếu những món bánh kẹo có vị ngọt thanh như bánh đậu xanh, bánh cốm, kẹo lạc, các loại mứt hay ô mai,...
Ấm trà mạn bên cạnh món bánh nướng Trung thu truyền thống
Bánh đậu xanh là một món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích có mùi vị rất hấp dẫn. Nó đem đến cái vị ngọt bùi tinh tế mà không loại bánh nào có được cho người thưởng thức. Khi hòa quyện với nước trà sẽ tạo ra một mùi vị đặc trưng khó cưỡng. Bánh cốm trở thành một loại bánh đặc sản của người dân Hà Nội với độ dẻo, dai, ngòn ngọt hương thơm cốm, lá dứa. Ngoài ra, không thể thiếu bánh trung thu mang đậm hương vị của mỗi tiết Trung Thu bên cạnh bàn trà truyền thống. Đây chính là nét văn hóa vô cùng hấp dẫn được mọi thế hệ người Việt yêu thích, lưu giữ qua thời gian.
Thưởng trà theo cách người Việt cần lưu ý điều gì?
Đối với người Việt, khi thưởng trà, việc dâng trà mời khách sẽ bắt đầu từ người lớn tuổi nhất trong nhà để thể hiện sự kính trọng, lễ phép. Thưởng trà trong một không gian thanh tịnh cũng sẽ góp phần giúp người ta thấy ngon và lắng đọng hơn.
Thưởng trà thì phải uống ngay lúc còn nóng mới ngon và tận hưởng trọn vị và hương thơm lan tỏa. Khi bắt đầu thưởng thức, người ta nhấp môi một chút cảm nhận giọt trà với hương vị chạm vào đầu lưỡi một cách nhẹ nhàng. Vị trà sẽ được cảm nhận và lắng đọng từ cuống họng, thẩm thấu dần vào ruột gan để thấy sự ấm nóng, trọn vị. Khi uống trà xong, hương trà vẫn còn vương vấn đem đến luồng văn hóa dân tộc trong tâm trí của mỗi người Việt.
Thưởng trà trong không gian thanh tịnh với hương thơm lưu luyến
Nếu đầu óc căng thẳng, stress thì hãy được ngồi xuống thưởng thức một tách trà để mọi nóng giận đều được ngôi nguôi. Thưởng trà người ta thường dùng khi ít công việc, uống vào lúc sáng sớm tinh mơ. Bạn cũng có thể thưởng thức trà tại một nơi thanh tịnh như dưới mái đình cổ kính hay gần gũi với thiên nhiên như ở hồ sen thơm ngát,... tránh xa mọi bộn bề, xô bồ của cuộc sống tấp nập, hối hả. Trà đạo luôn đại diện cho sự tinh tế, tao nhã đem đến không gian thanh tịnh để con người ta suy ngẫm. Hãy học cách thưởng trà để giữ tâm hồn thanh tịnh, cũng là một phương cách lưu giữ một nét văn hóa thanh lịch, tao nhã trong bạn.
Trà Thái Nguyên luôn là loại trà nổi tiếng và được yêu thích nhất của người Việt qua bao đời nay. Nó thể hiện được hết mọi tinh hoa, hương vị và văn hóa trà truyền thống trên chính đất Việt. Hãy thưởng thức hương vị trà tuyệt hảo này để cảm nhận được sự thanh tịnh, tinh tế và nhẹ nhàng trong tâm hồn.
Chọn mua đúng sản phẩm của Chè Mộc Thái Nguyên phù hợp với nhu cầu sử dụng hàng ngày sẽ bảo vệ được sức khỏe của những người thân yêu quanh bạn. Trước nhiều sản phẩm chè với mức giá đa dạng trên thị trường, người tiêu dùng cần trải nghiệm để biết được đâu là vị ngon thắm đượm của loại chè truyền thống, tác dụng tích cực với sức khỏe của việc uống chè đem lại ra sao, hơn là bị hấp dẫn bởi lợi thế “giá rẻ” trước mắt.
Giống như nhiều loại đồ uống khác, ngoài sự tinh tế và đẳng cấp trong hương vị, màu sắc, hương thơm, tại Chè Mộc Thái Nguyên các tiêu chí sạch, an toàn và tốt cho sức khỏe... luôn được đặt lên hàng đầu. Và chính từ tư duy kinh doanh dựa trên “giá trị mộc” hướng đến việc phát triển bền vững, Chè Mộc Thái Nguyên đã và đang là cơ sở sản xuất tin cậy của hơn 100 đại lý cùng hàng nghìn khách hàng cá nhân trên toàn quốc.
Chè Mộc Thái Nguyên cam kết cung cấp các sản phẩm trà ngon thượng hạng, đảm bảo đầy đủ 3 tiêu chí sau:
-
Chè sạch, ươm trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến, bảo quản hoàn toàn tự nhiên theo cách cổ truyền;
-
Hương thơm thoảng nhẹ, bền;
-
Vị ngọt chát nhẹ, càng về hậu vị càng đậm đà.
3 giá trị này là những cam kết vững chắc khiến Quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm tại Chè Mộc Thái Nguyên. Để tham quan vườn chè và được tư vấn viên hỗ trợ mua hàng nhanh nhất, mời Quý khách hàng vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:
Chè Mộc Thái Nguyên
Địa chỉ: Xã Khôi Kỳ, Huyện Đại Từ, Tỉnh Thái Nguyên
Hotline miễn phí (đến 21h hàng ngày): 098 522 1369
Danh mục sản phẩm 
