Nếu nói đến thứ chè ngon nhất của Thái Nguyên, đó chính là chè đinh. Nó là một thứ chè phải nói là thượng hạng không chỉ giới thượng lưu mà ngay cả những người yêu chè cũng muốn được thưởng thức. Nó hội tụ toàn bộ những gì đặc trưng và tinh túy nhất của búp chè.
Chè đinh Mộc là chè gì? Chè đinh Mộc được thu hái rất kỳ công và cẩn thận của người làm chè. Nó chỉ được hái nguyên phần nõn tôm của búp chè nhìn như chiếc đinh thẳng đứng và thông thường sẽ được thu hái vào buổi sáng sớm. Đây là phần nõn ngon nhất, non nhất và đầy đủ tinh chất nhất của búp chè ngon. chính bởi vậy mà chè đinh là thứ chè ngon nhất và thượng hạng bậc nhất về hương, vị và sắc.
Chè đinh Mộc được sao hái như thế nào?
Chè đinh Mộc được sao hái rất kỳ công và mất thời gian bởi thông thường chè sẽ được sao hái vào buổi sáng sớm, khí trời mát mẻ, búp chè tươi ngon nhất. Điều đặc biệt là nõn tôm của búp chè rất non, giòn dễ gãy nát nên nếu bạn không có kỹ thuật tay nghề cao khi sao khô rất dễ nát và hỏng mất hương vị của chè đinh. Nõn tôm sau khi thu hái sao khô thủ công một cách cẩn thận và tỉ mỉ bởi tay nghề của nghệ nhân làm chè giàu kinh nghiệm. 10kg nõn tôm sao khô được khoảng hơn 1gram chè đinh.
Chè đinh Mộc có hương vị và sắc ra làm sao?
Chè đinh Mộc là thứ chè phải nói là ngon nhất về hương, về vị và sắc bởi nõn tôm là phần ngon nhất non nhất và hội tụ toàn bộ tinh chất của chè. do là phần non nhất nên vị đắng chát của nó là ít nhất và vị ngọt đậm cũng như hương thơm là đậm đà nhất. Uống chè đinh bạn cảm nhận được hương vị thơm đặc trưng của chè, vị đắng chát nhẹ nhàng, vị ngọt dịu trong họng, nhất là khi thưởng thức nó vào buổi sáng sẽ làm tinh thần sảng khoái dễ chịu vô cùng.
Chè đinh Mộc bảo quản như thế nào?
Việc bảo quản chè đinh Mộc cũng vô cùng quan trọng bởi nếu bạn không bảo quản kỹ càng thì sẽ làm mất hương vị cũng như sắc đặc trưng của chè đinh làm mất giá trị của chè. Do vậy sau khi Chè đinh Mộc được sao khô, sẽ được hút chân không bằng túi đựng chè chuyên dụng tráng bạc bên trong, đóng gói trong các hộp giấy, hộp gỗ kín tránh ánh sáng và không khí lọt vào. Thông thường chè đinh sẽ được đóng vào những gói nhỏ, sau đó đóng vào gói lớn. như vậy khi bạn mua về uống sẽ rất tiện dụng và bảo quản được lâu. Nếu bạn mua chè đinh gói lớn, khi mang về sử dụng bạn cần bảo quản kỹ càng trong các hộp kín, sử dụng trong thời gian ngắn, khi lấy chè dùng nên dùng các dụng cụ bằng tre gỗ hoặc sứ, không nên dùng tay. bởi khi chè tiếp xúc với không khí, với ánh sáng và hơi tay người lâu dần sẽ mất dần hương vị cũng như màu sắc của nó.
Mua chè đinh Mộc chuẩn ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu chè đinh và các cơ sở sản xuất chè đinh thượng hạng, Chè Tân Cương, Chè La Bằng, Chè Hoàng Nông thuộc tỉnh Thái Nguyên... Để đảm bảo sức khỏe cũng như tìm mua được những nguồn chè đinh ngon nhất của Thái Nguyên, bạn nên chọn những địa chỉ uy tín.
Chè Mộc chúng tôi nằm trong chiếc nôi của xứ chè Đại Từ, Thái Nguyên, một vùng đất gắn với nghề chè lâu năm và lâu đời nhất. Nơi mà chất đất thích hợp nhất tạo nên những dòng chè nổi tiếng và thơm ngon nhất của Thái Nguyên. Chè Mộc thiên về thủ công, tất cả các sản phẩm của Chè Mộc đều do 100% sức lao động của người chồng chè từ khâu thu hái đến khâu chế biến và bảo quản. Trong các sản phẩm của Chè Mộc, ngoài hương vị sẵn có của chè còn có cả sức lao động và những giọt mồ hôi của các nghệ nhân làm chè. Chúng tôi luôn đảm bảo cung cấp cho bạn những sản phẩm chè không những thơm ngon mà còn sạch, an toàn nhất.
Bạn có nhu cầu về chè sạch, chè ngon hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cũng như mua được những loại chè ngon nhất và an toàn nhất
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CHÈ MỘC THÁI NGUYÊN
Địa chỉ SX : Khôi Kỳ - Đại Từ - Thái Nguyên
Hotline: 098 522 1369 - 0978 195 362
Email: chemoc.vn@gmail.com
HỆ THỐNG PHÂN PHỐI:
1. TP. HÀ NỘI - Đại lý Chè Thái 1
Đ/c: 11/125 Bùi Xương Trạch, P. Khương Đình, Q.Thanh xuân, TP. Hà Nội
Hotline: 098 522 1369 - 0973 061 702
2. TP. HÀ NỘI - Đại lý Chè Thái 2
Đ/c: 11 đường sông Kim Đồng, P. Tân Mai, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Hotline: 0967 462 399
3. GIA LAI - Đại lý Phương Tâm
Đ/c: 55/29 Phan Đăng Lưu, P. Thống Nhất, TP Pleiku, Gia Lai
Hotline: 0989 155 879
4. TP. HỒ CHÍ MINH - Đại lý Sơn Thảo
Đ/c: B19/398E Trần Đại Nghĩa, Ấp 2, xã Tân Nhựt, Huyện Bình Chánh.
Hotline: 0903 787 710
Danh mục sản phẩm 
.png "Chè Mộc nõn tôm")
